¿Qué es la proteína de papa en polvo?
La compra de proteínas de papa es una forma de proteína en polvo derivada de papas. Se produce extrayendo proteínas de papas y luego secando la proteína extraída para crear un polvo concentrado. Usado en alimentos para mascotas, suplementos dietéticos y vegetarianos.
Especificaciones de compra de proteínas de papa
Nombre del producto
|
Compra de proteínas de papa |
Apariencia
|
Polvo amarillo claro |
Ingredientes
|
Proteína |
Especificación
|
60%,80%,90% |
Método de detección
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HPLC
|
COA
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Avaialble
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Duración
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2 años
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Campo de aplicación
|
Comida/alimento
|
Proteína de papa compra coa
ANÁLISIS |
ESPECIFICACIÓN |
RESULTADOS |
Apariencia |
Polvo blanco a amarillo claro |
Cumplido |
Olor |
Característica |
Cumplido |
De sabor |
Característica |
Cumplido |
Ensayo |
60% |
Cumplido |
Análisis de tamiz |
100% pase 80 malla |
Cumplido |
Pérdida al secar |
5% máx. |
1.02% |
Ceniza sulfatada |
5% máx. |
1.3% |
Extraer solvente |
Etanol y agua |
Cumplido |
Metal pesado |
5ppm max |
Cumplido |
Como |
2ppm max |
Cumplido |
Solventes residuales |
0. 05% máx. |
Negativo |
Microbiología |
||
Recuento de placas totales |
1000/g max |
Cumplido |
Levadura y molde |
100/g max |
Cumplido |
E.Coli |
Negativo |
Cumplido |
Salmonela |
Negativo |
Cumplido |
Proteína de papa por cuadro de nutrición de 100 g
Hervido, basado en papas rua. Tamaño de la porción: 1 papa=150 g
Promedio Cantidad por porción |
% A diario ingesta por atender |
Promedio Cantidad por 100 g |
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Energía (KJ/Cal) | 470/112 | 5% | 313/75 | |
Proteína (g) | 3.1 | 6% | 2.2 | |
Grasa, total (g) | 0.1 | 0% | 0.1 | |
- saturado (g) | 0.02 | 0% | 0.01 | |
Carbohidratos (g) | 23.2 | 7% | 15.4 | |
- azúcares (g) | 0.5 | 1% | 0.3 | |
Fibra dietética (G) | 2.6 | 9% | 1.7 | Una fuente de fibra dietética |
Sodio (mg) | 4 | 0% | 3 | |
Vitamina C (MG) | 19 | 47% RDI* | 12.0 | Una buena fuente de vitamina C |
Niacina (mg) | 2.1 | 21% RDI* | 1.4 | Una fuente de niacina |
Potasio (mg) | 726 | 484 | Contiene potasio |
Aplicación de proteína de papa
La compra de proteínas de papa tiene varias aplicaciones en la industria alimentaria debido a sus propiedades funcionales. Aquí hay algunos usos comunes de la proteína de papa:
Productos alimenticios: la proteína de papa se puede incorporar a una amplia gama de productos alimenticios para mejorar su contenido nutricional. A menudo se usa en productos vegetarianos y veganos como fuente de proteínas a base de plantas. Se puede encontrar en sustitutos de carne, barras de proteínas, bocadillos, cereales, productos horneados y bebidas.
Alimentos para mascotas: como se mencionó anteriormente, la proteína de la papa se usa en formulaciones de alimentos para mascotas como una fuente de proteína alternativa. Se puede incluir en alimentos de mascotas secos y húmedos para proporcionar aminoácidos esenciales para perros y gatos.
Nutrición deportiva: el polvo de proteína de papa se usa comúnmente en productos de nutrición deportiva, como polvos de proteínas, barras de proteínas y bebidas deportivas. Ayuda a apoyar la recuperación muscular y el crecimiento después de una intensa actividad física.
Procesamiento de carne: la proteína de papa a veces se usa en el procesamiento de carne para mejorar la textura, las propiedades de unión y la retención de humedad de los productos cárnicos. Puede actuar como un extensor de carne, reduciendo los costos y mejorando el perfil nutricional de las carnes procesadas.
Panadería y confitería: en productos de panadería y confitería, la proteína de la papa se puede usar como texturizador, emulsionante o agente de espuma. Puede mejorar la textura, la estabilidad y la retención de humedad de productos horneados, pan, pasteles y otros productos similares.
Suplementos nutricionales: la proteína de la papa se puede encontrar en varios suplementos nutricionales, incluidos los polvos de proteínas, los reemplazos de comidas y los batidos en la dieta. Proporciona una fuente de proteínas basada en plantas para individuos que buscan complementar su dieta con proteínas adicionales.
El alimento para mascotas de proteína de papa usa
La proteína de papa se usa comúnmente en formulaciones de alimentos para mascotas para diversos fines. Estas son algunas de las formas en que se utiliza la proteína de la papa en los alimentos para mascotas:
Fuente de proteínas: la proteína de papa sirve como una fuente de proteína alternativa en los alimentos para mascotas, particularmente en dietas libres de granos o ingredientes limitados. Puede proporcionar aminoácidos esenciales necesarios para una dieta equilibrada, ayudando a cumplir con los requisitos de proteínas de perros y gatos.
Evitación de alérgenos: dado que las papas no se asocian comúnmente con alergias en las mascotas, la proteína de la papa puede usarse como un sustituto de los ingredientes alergénicos comunes como el trigo, la soya o los lácteos. Esto lo hace adecuado para mascotas con sensibilidades o alergias alimentarias.
Textura y unión: la proteína de papa puede contribuir a la textura y la estructura de los productos alimenticios para mascotas. Ayuda a unir los ingredientes y mantener la forma y la consistencia de los croquetas o los alimentos húmedos.
Palatabilidad: la proteína de papa puede mejorar la palatabilidad de los alimentos para mascotas, haciéndola más atractiva para los perros y los gatos. Puede contribuir al sabor y el aroma de los alimentos, aumentando su aceptación entre las mascotas.
Equilibrio nutricional: incluir la proteína de papa en los alimentos para mascotas ayuda a equilibrar el perfil nutricional general. Se suma al contenido de proteínas y proporciona nutrientes esenciales para un crecimiento, desarrollo y mantenimiento óptimos de la salud general de las mascotas.
Digestibilidad: la proteína de papa generalmente se considera fácilmente digerible por las mascotas. Puede ayudar en la absorción de nutrientes y promover la salud gastrointestinal en perros y gatos.
Date prisa proteína de papa Compra productos puros de alta calidad sin rellenos, colores artificiales, conservantes, etc. Los ingredientes lo son todo, por lo que es tan importante comprar los productos de calidad más cercanos a mí, son lo más naturales posible:
✔️ En el polvo de proteína de papa usando extracción a baja temperatura, la actividad de los ingredientes activos permanece;
✔️Potato La proteína en polvo es 100% soluble en agua;
✔️Potato proteína en polvo fácil de absorción;
Estado de GMO: el polvo de proteína de papa no tiene OGM;
✔️irradiación: el polvo de proteína de papa no se ha irradiado;
✔️ Allergen: el polvo de proteína de papa no contiene alérgeno;
✔️Aditive: proteína de papa en polvo sin el uso de conservantes artificiales, sabores o colores.
Comentarios del fabricante de alimentos para mascotas de proteínas de papa
La compra de proteínas de papa es una fuente de proteína sin gluten que ayuda a apoyar los músculos fuertes.
Además de ser una potencia de nutrientes, la proteína de la papa juega un papel crucial en el proporcionar textura y estructura a los alimentos húmedos y húmedos de mascotas. Al formular croquetas, el polvo de proteína de papa se utiliza como una fuente de carbohidratos, dando al kibble su forma y textura distintiva.
Sí, es común que los fabricantes de alimentos para mascotas incluyan proteínas de papa en sus productos. La proteína de la papa se deriva de las papas y a menudo se usa como fuente de proteína en las formulaciones de alimentos para mascotas. Puede ser una fuente de proteína alternativa para mascotas con necesidades o sensibilidades dietéticas específicas.
La proteína de la papa se considera una proteína a base de plantas y es adecuada para perros y gatos. Generalmente es bien tolerado y proporciona aminoácidos esenciales necesarios para una dieta equilibrada. Además, la proteína de la papa a menudo se usa en dietas libres de granos o de ingredientes limitados, ya que puede servir como un sustituto de los ingredientes alergénicos comunes como el trigo o la soja.
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La proteína de papa compra el embalaje juega un papel crucial en la preservación de la frescura, la calidad y la vida útil del producto. Cuando busque proteína de papa, considere las siguientes características de envasado:
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