En la nutrición animal contemporánea, las vitaminas tienen una función principal en el mantenimiento de la salud, la productividad y el bienestar del ganado y los animales de compañía. Entre los nutrientes tan importantes se encuentranVitamina B9o ácido fólico, que tiene sus roles críticos en el metabolismo celular, el crecimiento y la reproducción. Este artículo analiza las ventajas del polvo de vitamina B9 (ácido fólico) en la salud y la nutrición de diferentes especies animales - desde aves de corral y cerdos hasta rumiantes y animales de PET.
¿Qué es la vitamina B9 (ácido fólico)?
Vitamina B9(ácido fólico) es un agua - soluble b - vitamina que sirve como una coenzima en una - metabolismo de carbono, necesario para:
- Síntesis y reparación de ADN
- Metabolismo de los aminoácidos
- Formación de glóbulos rojos
- Crecimiento y división celular
Debido a tales funciones, el ácido fólico es absolutamente necesario para desarrollar el tejido y las actividades metabólicas mejoradas y, por lo tanto, es de vital importancia en animales juveniles, animales hembras embarazadas o leche - productores de animales hembras y también en las hembras reproductoras.
Ventajas del polvo de vitamina B9 (ácido fólico) en el cuidado de los animales
1. Promueve el crecimiento y el desarrollo
El crecimiento óseo en animales jóvenes depende de la síntesis efectiva de proteínas y la replicación celular, con una función del ácido fólico. En los cerdos, por ejemplo, se ha demostrado que el ácido fólico suplementario aumenta la eficiencia de la alimentación y el aumento de peso (NRC, 2012). Los corderos y los terneros también utilizan el ácido fólico para maximizar el desarrollo, especialmente temprano en la vida, donde la proliferación celular es más alta.
2. Aumenta el rendimiento reproductivo
El ácido fólico juega un papel importante en la salud reproductiva para la cría de animales:
- Cerdos: la suplementación aumenta la concepción, el tamaño de la camada y el peso al nacer.
- Aves de corral: se necesita ácido fólico para la formación de huevos normal y el desarrollo embrionario (Whitehead, 2002).
- Rumiantes: el ácido fólico óptimo preserva la fertilidad y previene la pérdida embrionaria.
La deficiencia de ácido fólico puede conducir a la muerte embrionaria, una fertilidad reducida y disminución del rendimiento reproductivo.
3. Facilita la producción de glóbulos rojos y anticipa la anemia
El ácido fólico juega un papel crucial en la producción de glóbulos rojos y hemoglobina. En cualquier animal - ganado, cerdos, aves de corral y animales de mascotas - en ácido fólico dará como resultado anemia, lo que está marcado por debilidad, crecimiento atrofiado y pérdida de apetito. La suplementación garantiza la producción saludable de glóbulos rojos, por lo tanto, garantiza el suministro de oxígeno, así como la energía general.
4. Estimula la función inmune
El sistema inmunitario debe ser lo suficientemente fuerte como para resistir la infección y la enfermedad, particularmente en los sistemas intensivos. El ácido fólico lleva a cabo su papel en el sistema inmune al desempeñar un papel en el crecimiento de los glóbulos blancos y la formación de nucleótidos necesarios para la actividad de las células inmunes (Sahin et al., 2008). Esto se traduce en animales sanos y fuertes con características mejoradas de morbilidad y mortalidad.
5. Promueve la salud de la piel y el abrigo
En los animales de mascotas para perros y gatos, el ácido fólico proporciona piel y abrigo saludables a través del metabolismo celular y la nutrición. Ayuda en la síntesis de aminoácidos para la utilización en la síntesis de queratina, fortaleciendo así el abrigo y haciéndolo brillante.
Beneficio específico por categoría de animales
Cerdo
- Mejora el tamaño de la camada de lechones y el peso al nacer
- Garantiza un crecimiento rápido de destetados y cultivadores - finalistas
- Evita la anemia en cerdos jóvenes
Aves de corral
- Facilita la producción de huevos y la incentabilidad
- Ayuda al crecimiento de las plumas y el crecimiento general
- Disminuye la mortalidad embrionaria
Rumiantes (cabra, oveja, ganado)
- Sostiene la reproducción de stock de reproducción
- Aumenta la producción de leche en animales de ordeño
- Mejora la función inmune y el crecimiento
Animales de compañía (perros y gatos)
- Sostiene la salud de la piel y el abrigo
- Ayuda a mantener los recuentos normales de glóbulos rojos
- Ayudas en la vitalidad general y la función inmune
Aplicación de polvo de vitamina B9 (ácido fólico) en alimento animal
El ácido fólico generalmente se agrega a la alimentación animal como un polvo estable que se puede mezclar con alimento o agregar a las premezclas. La suplementación con TI evita deficiencias que de otro modo socavarían la salud y la producción de los animales. Así es como se aplica comúnmente:
- Aves de corral: 0.5–1.0 mg/kg de alimentación (NRC, 1994)
- Cerro: 0.5–1.0 mg/kg de alimentación
- Rumiantes: variable; Típicamente agregado a la vitamina - premezclas minerales dependiendo de la calidad del forraje y la formulación de la dieta
Pets: incorporados en raciones comerciales en niveles en línea con los estándares AAFCO
Dado que el ácido fólico es ligero - sensible, calor - sensible y oxidable, el polvo de ácido fólico debe mantenerse en el almacenamiento seco, el almacenamiento frío y las mejores prácticas de procesamiento empleadas.
Síntomas de deficiencia de ácido fólico en animales
Las deficiencias de ácido folínico pueden tener impactos significativos en el rendimiento y la salud de los animales, como:
- Anemia (membranas mucosas pálidas y débiles)
- Tasas de crecimiento más lentas y eficiencia de alimentación
- Disminución de la eficiencia reproductiva (por ejemplo, camadas más pequeñas, disminución de la producción de huevos)
- Anormalidades del desarrollo embrionario
- Compromiso del sistema inmune
La medición del rendimiento de los animales y la formulación de dietas detectarán cualquier deficiencia probable para permitir que la suplementación se realice de manera oportuna.
Conclusión
Vitamina B9(ácido fólico) es una piedra angular de la nutrición animal, que contribuye al crecimiento, la reproducción, la función inmune y la salud general. Su papel en la síntesis de ADN, la formación de glóbulos rojos y los procesos metabólicos lo hacen indispensable en todas las especies animales. Complementar con polvo de ácido fólico es una forma de costo - efectiva y práctica de apoyar bien el ser y la productividad de los animales, una manada de cerdos, una granja de rumiantes o incluso un hogar de mascotas amadas.
Al mantener el ácido fólico en niveles correctos en la alimentación, los agricultores y los propietarios pueden alentar a los animales a prosperar bajo los sistemas de producción exigentes actuales.
Referencias
NRC (Consejo Nacional de Investigación). (1994). Requisitos de nutrientes de las aves de corral: novena edición revisada. Press de Academias Nacionales.
NRC (Consejo Nacional de Investigación). (2012). Requisitos de nutrientes de cerdos: undécima edición revisada. Press de Academias Nacionales.
Whitehead, CC (2002). Nutrición y bienestar avícola. World's Poultry Science Journal, 58 (4), 349–356.
Sahin, K., Onderci, M., Sahin, N. y Kucuk, O. (2008). La suplementación de la vitamina B9 (ácido fólico) de la dieta mejora la calidad de la cáscara de huevo y la resistencia ósea al modular el metabolismo del calcio en las gallinas. Poultry Science, 87 (6), 1125–1130.
