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Aug 31, 2022

Betaína vacas lecheras

Betaína vacas lecheras

  Betaína(trimetilglicina) tiene numerosas funciones que pueden disminuir el efecto del estrés por calor (HS) en vacas lecheras lactantes y aumentar la producción de leche. Por ejemplo, la betaína (Bet) es un osmolito y un donante de metilo.


  Ensure diets contain >20 por ciento ADF y 30 por ciento NDF. equilibrar la cantidad de carbohidratos sin fibra. los niveles de NFC que superan el 42 por ciento en la dieta predisponen a las vacas a la acidosis. proporcionar fibra eficaz.


La acidosis es una enfermedad metabólica que ocurre cuando los niveles de pH del rumen caen por debajo de lo normal. Por lo general, ocurre cuando las vacas no hacen la transición adecuada a alimentos con alto contenido de azúcar/almidón (comúnmente brasicáceas o remolacha forrajera) o cuando se incluyen en la dieta grandes cantidades de alimentos con alto contenido de azúcar/almidón.


Beneficios de la betaína

Otras funciones de la betaína son actuar como chaperona molecular, reducir la sensibilidad de la microbiota al estrés, tener efectos antibacterianos contra ciertas bacterias como la salmonella typhimurium y utilizarse como nutriente.


Durante eventos de calor extremo, la producción de leche puede reducirse en 10-15 por ciento a 50 por ciento. Los experimentos con vacas en la zona termoneutral durante 1 semana y luego en condiciones de estrés por calor durante 2 semanas mostraron que la producción de leche disminuyó de 32 a 27 kg. /día y 23 kg durante la 1ª y 2ª semana de estrés por calor /día (P<0,001;) dry="" matter="" intake="" (dmi)="" decreased="" from="" 25.5="" kg/d="" to="" 20.2="" and="" 18.8="" kg/d=""><0,001) during="" weeks="" 1="" and="" 2="" of="" heat="" stress.both="" milk="" fat="" and="" protein="" percentages="" and="" yields="" decreased="" after="" 2="" weeks="" of="" heat="" stress.="" heat="" stress="" increased="" rectal="" temperature="" and="" respiratory="" rate="" (p=""><>


La betaína aumenta la digestibilidad de ADF y NDF y la digestibilidad total de nutrientes al aumentar la actividad de las bacterias que degradan la fibra del rumen y al aumentar la proliferación celular dentro del tejido intestinal, aumentando la disponibilidad superficial de los nutrientes absorbidos y mejorando la eficiencia de utilización del alimento.


La betaína muestra efectos positivos durante el estrés por calor. La temperatura rectal en vacas y ovejas disminuyó con el aumento de la dosis de betaína. La betaína también aumentó los niveles de cortisol plasmático, glutatión peroxidasa, superóxido dismutasa y malondialdehído, lo que resultó en un mejor estado antioxidante cuando se complementó con dietas de vacas lecheras.


La betaína tiene efectos positivos en la salud y la fermentación del rumen, y puede mejorar el rendimiento y el rendimiento en vacas y cabras lecheras. Además de los efectos positivos en el rumen, existe evidencia de que la betaína tiene un efecto posrrumen positivo, con beneficios para la fertilidad, producción y salud en vacas y cabras lecheras bajo estrés por calor y condiciones termoneutrales.


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