¿Qué es Apoester 10 %?
Apoester 10 % es un compuesto de apocaroteno que contiene oxígeno entre los carotenoides. En la industria alimentaria, se utiliza principalmente para la coloración del aceite comestible, la margarina, la mermelada, la gelatina y los productos de bebidas. En la industria de la alimentación, se usa ampliamente en aves de pollos de engorde, especialmente en la coloración de la piel de engorde, los pies, la grasa y la yema de huevo de las aves de corral. Tiene una alta tasa de precipitación en el tejido objetivo y es un aditivo carotenoides altamente efectivo.
Certificado de análisis
El principio para colorear de apoester 10 %
1. La insaturación de dobles enlaces conjugados en macromoléculas es la base química para la generación de colores.
2. La sustancia utilizada para la coloración absorbe una cierta cantidad de luz para producir color, y la estructura molecular del colorante determina el rango de absorción de la luz.
3. Grupo cromofórico: la estructura de la sustancia colorante debe contener un grupo cromogénico, los comunes son el doble enlace carbono-carbono, el grupo carboxilo, el grupo éster y el grupo cetonos.
4. Grupo auxocromo: algunos grupos no pueden producir color por sí mismos, pero cuando están conectados con un sistema conjugado o un cromóforo, la longitud de onda de absorción se puede cambiar a la dirección de onda larga.
5. Colorear de productos avícolas es el resultado de la interacción de cromóforos y auxocromos.
Beneficios de Apoester 10 %
1. Fuente de energía: Apoester 10% es una fuente de grasa altamente digestible, que aumenta la densidad de energía de los alimentos animales, especialmente en animales de alto rendimiento, como vacas lecheras, aves y cerdos.
2. Conversión de alimentación: dado que mejora el contenido de energía del alimento, el 10% de Apoester mejora la relación de conversión de alimentación (FCR), lo que aumenta la eficiencia del crecimiento en el ganado.
3. Aumento del rendimiento de la leche: Apoester 10% mejora el rendimiento de la leche y la grasa en las vacas lecheras, ya que proporciona energía adicional para la lactancia.
4. Equilibrio de ácidos grasos: Apoester 10% ayuda a equilibrar el perfil de ácidos grasos en las dietas de los animales, mejorando la calidad de la carne y los huevos, así como su salud general.
5. Eficiencia digestiva: la adición de Apoester 10% mejora la digestibilidad de los alimentos, especialmente en los rumiantes para una mayor absorción de nutrientes.
6. Palatabilidad: Apoester 10% mejora la palatabilidad de los alimentos animales, lo que a su vez aumenta la ingesta y el crecimiento de la alimentación.
7. Reducción del estrés y apoyo de la salud: a través de la suplementación de energía adicional, Apoester 10% reduce el estrés y apoya la función inmune de los animales durante las fases de alta producción.
8. Apoyo a las fases de alta demanda: Apoester 10% satisface el aumento de la energía y las demandas nutricionales de los animales durante el crecimiento, la lactancia o la puesta de huevo, mejorando así la productividad.
Aplicaciones de productos
1. Se utiliza como suplemento en la nutrición de stock en vivo. Mediante el uso de la pigmentación del 10% de la cáscara de huevo del 10%, se logra la yema y la carne;
2. Se utiliza en cantidades prescritas por las regulaciones nacionales.
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