¿Qué es la capsaicina en polvo?
El polvo blanco de capsaicina es una forma concentrada de capsaicina, el compuesto activo que se encuentra en los chiles. Se obtiene extrayendo la capsaicina de los pimientos y luego procesándola hasta obtener un polvo fino. El polvo de capsaicina es muy potente y es conocido por su intenso calor y picante.
La escala Scoville se utiliza habitualmente para medir el nivel de calor de las sustancias que contienen capsaicina-, incluida la capsaicina en polvo. La escala asigna un valor numérico a la concentración de capsaicina en una sustancia, indicando su sabor picante. La capsaicina pura se sitúa en el nivel más alto de la escala Scoville, con una calificación de 16 millones de unidades de calor Scoville (SHU).

Especificaciones del polvo de capsaicina
| Nombre del producto | Especificación | No. CAS | Ventaja |
| Polvo de capsaicina natural | 95% | 404-86-4 | Puro natural/comestible. |
| Polvo blanco de capsaicina | 98% |
2444-46-4 |
Precio bajo/alta pureza |
Capsaicina en polvo COA
|
Elementos |
Especificación |
Resultados de la prueba |
|
Apariencia |
apagado-blanco a blanco sólido |
blanquecino sólido |
|
Ensayo (HPLC) |
Mayor o igual al 95% |
95.9% |
|
Contenido de humedad |
Menor o igual al 1% |
0.10% |
|
Ceniza |
Menor o igual al 1% |
0.12% |
|
Metales pesados |
Menor o igual a 10 ppm |
Cumple |
|
Arsénico |
Menor o igual a 2,0 ppm |
Cumple |
|
Cadmio |
Menor o igual a 1,0 ppm |
Cumple |
|
Dirigir |
Menor o igual a 2,0 ppm |
Cumple |
|
Mercurio |
Menor o igual a 0,1 ppm |
Cumple |
|
Recuento total de platos |
Menor o igual a 1000 UFC/G |
Cumple |
|
Moho y levadura |
Menor o igual a 100 UFC/G | Cumple |
| E. coli | No-detectado | Cumple |
| Salmonela | No-detectado | Cumple |
Aplicación de capsaicina en polvo blanco
1. Recubrimientos antiincrustantes marinos: algunos organismos adheridos al océano, como percebes, algas, mariscos, etc., están adheridos al fondo de barcos, boyas, muelles, muelles, tuberías de agua de mar y redes de jaulas en grandes cantidades. la velocidad de crecimiento es extremadamente rápida, lo que puede reducir la velocidad de los barcos, aumentar el combustible, acelerar la corrosión del metal, bloquear tuberías y mallas de jaulas y desequilibrar las instalaciones submarinas, etc., causando un gran daño al desarrollo humano del océano. El polvo de capsaicina sintética, como repelente, tiene un fuerte efecto repelente y no mata la vida marina, por lo que tiene beneficios ecológicos obvios.
2. Como repelente de hormigas y roedores en alambres y cables: el cloruro de polivinilo y el polietileno se utilizan cada vez más como materiales aislantes y de revestimiento en la industria de alambres y cables. Además de ser dañado por el oxígeno, el calor, la luz, la fuerza y la erosión química, también será devorado por termitas, ratones o liebres, provocando cortes de energía, interrupciones en las comunicaciones e incluso cortocircuitos, provocando incendios. El fuerte sabor picante de la capsaicina puede estimular fuertemente la mucosa oral y los nervios gustativos de los roedores. Sin embargo, no le gusta masticar y al mismo tiempo puede matar termitas, por lo que tiene amplias perspectivas de aplicación en alambres y cables.
3. Disuasivo de animales: La capsaicina en polvo se puede utilizar como elemento disuasivo para mantener a los animales alejados de determinadas zonas. Puede incorporarse en aerosoles o formulaciones granulares para disuadir a los animales de dañar la propiedad o ingresar a áreas restringidas.
4. Aplicaciones agrícolas y hortícolas: el polvo de capsaicina sintética es conocido por sus propiedades repelentes de insectos-. Puede utilizarse como pesticida natural para disuadir las plagas en entornos agrícolas y hortícolas. Además, se pueden utilizar aerosoles o extractos de capsaicina para disuadir a los animales de dañar cultivos o jardines.

Aplicación de polvo blanco de capsaicina militar
La capsaicina militar se refiere al uso de capsaicina, el componente activo de los chiles, con fines militares. La capsaicina es conocida por su intensa sensación de ardor cuando entra en contacto con la piel o las mucosas. Se utiliza comúnmente en productos civiles como aerosoles de pimienta y dispositivos-de autodefensa. Sin embargo, la capsaicina también ha encontrado aplicaciones en determinados contextos militares. A continuación se muestran algunos ejemplos:
- Control de disturbios: los agentes militares y policiales utilizan agentes antidisturbios a base de capsaicina-, a menudo denominados spray de pimienta o gas lacrimógeno, para dispersar multitudes y controlar disturbios. Estos agentes causan malestar temporal, dolor e inflamación de los ojos, la nariz y el sistema respiratorio, lo que dificulta que las personas continúen con comportamientos agresivos o dañinos.
- Armas no-letales: la capsaicina se puede incorporar a armas no-letales, como balas de goma o balas de porra, para mejorar sus efectos. Estos proyectiles contienen capsaicina o capsaicinoides, que al impactar liberan el químico irritante, causando dolor, incapacitación e incapacidad temporal.
- Entrenamiento y pruebas: el personal militar puede someterse a ejercicios de entrenamiento que impliquen exposición a capsaicina o compuestos a base de capsaicina-para simular los efectos de los agentes químicos que pueden encontrar en el campo. Esto les ayuda a desarrollar las habilidades y la resiliencia necesarias para operar en entornos desafiantes.

Efecto de la capsaicina sobre los insectos
La capsaicina-el compuesto activo de los chiles-actúa como un poderoso disuasivo natural de insectos. Si bien no siempre mata a los insectos por completo, los afecta de varias maneras importantes:
1. Fuertemente irritante
La capsaicina irrita los receptores sensoriales de los insectos y provoca molestias cuando entran en contacto con las superficies tratadas. Esto desalienta la alimentación y el movimiento.
2. Disuasivo de alimentación
Muchos insectos evitan las plantas o fuentes de alimento recubiertas con capsaicina porque interfiere con las piezas bucales y la percepción sensorial, lo que hace que comer sea desagradable o difícil.
3. Acción repelente
Funciona como repelente natural contra hormigas, pulgones, escarabajos, cochinillas, ácaros, moscas blancas y otros-insectos de cuerpo blando. Es menos probable que aterricen, permanezcan o pongan huevos en las plantas tratadas.
4. Efecto tóxico leve (depende de la especie-)
En algunos insectos, la capsaicina puede provocar:
- Movilidad reducida
- Alteración del sistema nervioso
- Deshidratación o mortalidad (en especies sensibles)
Esto ocurre principalmente en-insectos de cuerpo blando y larvas expuestas a concentraciones más altas.
5. Protege las plantas sin productos químicos
Debido a que es natural, la capsaicina es un ingrediente popular en los pesticidas orgánicos y ayuda a proteger los cultivos sin productos químicos sintéticos.
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Paquete de capsaicina en polvo
El envasado de capsaicina en polvo blanco desempeña un papel crucial a la hora de preservar la frescura, la calidad y la vida útil del producto. Cuando busque capsaicina en polvo, considere las siguientes características del empaque:
Empaquetado en bolsa de papel kraft multi-capa con bolsa interior de PE de calidad alimentaria, 25 kg netos/bolsa. (Otros tipos de embalaje están disponibles bajo petición)

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